Produkte

Lammfleisch und Wurst

Von Oktober bis April gibt es frisches Lammfleisch.

Zwei Dinge sind uns dabei sehr wichtig:

Zum Einen töten wir keine Tiere auf Vorrat, das heißt erst kommt Ihre Bestellung und dann wird das Tier geschlachtet.

Und zum Zweiten verkaufen wir nur ganze Lämmer. Oder haben Sie schon mal ein Tier auf der Weide gesehen, bei dem eine Keule fehlt???

Ein Lamm wiegt geschlachtet im Schnitt 10-12 Kilo mit Knochen.

Es ist grob zerlegt und besteht aus 2 Keulen, 2 Schultern, dem Rücken, beiden Rippenbögen, dem Hals und 4 Steltzen.

Darüber hinaus gibt es noch geräucherte Bratwurst, geräucherten Schinken und Dosenbratwurst.

Im Kreis Darmstadt-Dieburg liefern wir Ihnen das Fleisch/die Wurst nach Hause. Bei weiteren Entfernungen muss es an einem vereinbarten Treffpunkt abgeholt werden.

Zum Bestellen von Fleisch oder Wurst nutzen Sie bitte unser Kontaktformular!

Wolle und Fell

In der ersten Junihälfte scheren wir unsere Schafe und gewinnen so ein wundervolles Naturprodukt...die WOLLE.

Seit 2014 bringen wir einen Teil nach Schlitz zu "Die Lebensgemeinschaft" . Dort wird die Wolle in vielen Schritten per Hand zu wunderschönen Produkten verarbeitet.

Preisliste Wolle preisliste wollprodukte.pdf (121.85KB)

Preisliste Wolle

preisliste wollprodukte.pdf (121.85KB)